Prodhuesi i aditivëve ushqimor TianJia Protein izolues të sojës (ISP)

Izolimi i proteinave të sojës (ISP) i prodhuesit të aditivëve ushqimorë të TianJia

Përshkrim i shkurtër:

Nr CAS:9010-10-0
Paketimi:25 kg/çantë
Min.Sasia e porosisë:1000 kg

Izolimi i proteinës së sojësështë proteina e sojës me përmbajtjen më të lartë të proteinave.Përbëhet nga mielli i sojës së yndyrshëm duke hequr shumicën e yndyrave dhe karbohidrateve, duke prodhuar një produkt me 90 për qind proteina.Prandaj, izolimi i proteinës së sojës ka një shije shumë neutrale në krahasim me produktet e tjera të sojës.Për shkak se shumica e karbohidrateve hiqen, marrja e izolimit të proteinës së sojës nuk shkakton fryrje.Izolimi i proteinës së sojës përdoret në industrinë ushqimore për arsye ushqyese (rritja e përmbajtjes së proteinave), ndijore (ndjesi më e mirë në gojë, shije e butë) dhe funksionale (për aplikime që kërkojnë emulsifikimin, përthithjen e ujit dhe yndyrës dhe vetitë ngjitëse).

Na dërgoni email

Detajet e produktit

Etiketat e produktit

Artikulli	Specifikim	Rezultatet
Data organoleptike
Pamja dhe ngjyra	Pluhur i verdhë i lehtë	Konform
Erë ＆ Shije	Shije normale, pa erë të veçantë	Konform
Data e procesit
Proteina e papërpunuar	Min.90% (Nx6,25 në bazë të thatë)	90.40%
Hiri	Mx.6.0% (në bazë të thatë)	5.52%
Fac	Maksimumi 1% (në bazë të thatë)	0,69%
Lagështia	Maks.7%	6,92%
Madhësia e rrjetës	Min.95% Sitë 100 rrjetë	98,80%
Metalet e renda
Plumbi	≤0.5 mg/kg	Konform
As	≤0.5 mg/Kg	Konform
Mikrobiologjia
Numri standard i pllakave	<20000CFU/G	2080CFU/G
Maja & myk	<100 CFU/G	35CFU/G
Koliform	<10CFU/G	Negativ
E.COLI	Negativ	Negativ
Salmonela	Negativ	Negativ

përshkrim i produktit

Proteina e sojës me cilësi të lartë Proteina e sojës/proteina e izoluar e sojës.

Izolimi i proteinës së sojës është një nga aditivët dhe përbërësit më të njohur të ushqimit në shumicën e vendeve.

Funksioni i izolimit të proteinës së sojës

Izolimi i proteinës së sojës përdoret kryesisht për të përmirësuar strukturën e produkteve të mishit, por përdoret gjithashtu për të rritur përmbajtjen e proteinave, për të përmirësuar ruajtjen e lagështisë dhe përdoret si emulsifikues.

Aplikimi i izolimit të proteinave të sojës

Shtimi i izolatit të proteinës së sojës në produktet e mishit të cilësisë më të lartë jo vetëm që përmirëson strukturën dhe shijen e produkteve të mishit, por gjithashtu rrit përmbajtjen e proteinave dhe forcon vitaminat.Për shkak të funksionit të tij të fortë, doza mund të jetë midis 2 dhe 5% për të ruajtur mbajtjen e ujit, për të siguruar mbajtjen e yndyrës, për të parandaluar ndarjen e lëngut, për të përmirësuar cilësinë dhe për të përmirësuar shijen.

pse na zgjodhet ne

1.Më shumë se 10 vjet përvojë me ISO të certifikuar,
2. Fabrika e përzierjes së shijes dhe ëmbëlsuesve, markat e veta Tianjia,
3. Hulumtimi mbi njohuritë e tregut dhe ndjekja e trendit.
4. Promovimi në kohë i dorëzimit dhe aksioneve për produktet e kërkuara,
5. I besueshëm dhe ndiqni rreptësisht përgjegjësinë e kontratës dhe shërbimin pas shitjes,
6. Profesionist për Shërbimin Logjistik Ndërkombëtar, Dokumentet e Legalizimit dhe Procesin e Inspektimit nga Pala e Tretë.