Lajme

Enkapsulimi i përbërësve të ushqimit-TIANJIA
nga Ekipi i Kërkimit dhe Zhvillimit të Tianjia 26-09-18
Prodhuesit e ushqimit, pijeve, të ushqyerjes sportive dhe nutraceutikëve po kërkojnë gjithnjë e më shumë mënyra për të përmirësuar stabilitetin e përbërësve, shijen, performancën e përpunimit, çlirimin e kontrolluar dhe fleksibilitetin e formulimit. Teknologjia e enkapsulimit është bërë një formulim i rëndësishëm...
Lexo më shumë
Trendi i Tregut të Shtesave Ushqyese 2027
nga Ekipi i Kërkimit dhe Zhvillimit të Tianjia 26-09-11
Industria e suplementeve ushqimore po hyn në vitin 2027 me një fokus më të fortë në ushqyerjen e synuar, plakjen e shëndetshme, mirëqenien njohëse, ushqyerjen sportive, mbështetjen e gjumit, shëndetin e zorrëve dhe shëndetin imunitar. Sipas raportit të trendeve të suplementeve për vitin 2027 të Vitaquest International, dhjetë ...
Lexo më shumë
Pije me Proteina Bimore: Proteina Bizeleje, Proteina Orizi dhe Zgjidhje RTD me Proteina të Larta
nga Ekipi i Kërkimit dhe Zhvillimit të Tianjia 26-09-08
Kërkesa për pije me proteina bimore po rritet, ndërsa konsumatorët kërkojnë mënyra të përshtatshme, ushqyese dhe me bazë bimore për të rritur marrjen e tyre të përditshme të proteinave. Nga pijet ushqimore sportive dhe ato për rikuperim te zëvendësuesit e vakteve dhe pijet funksionale, proteinat bimore po bëhen...
Lexo më shumë
Ekspozita e Samitit të Teknologjisë Ushqimore [Tianjia] 2026
nga Ekipi i Kërkimit dhe Zhvillimit të Tianjia 26-09-02
Edicioni i 17-të i Food Tech Summit & Expo 2026, një nga ngjarjet e shquara të industrisë ushqimore dhe të pijeve në Amerikën Latine, do të mbahet nga 30 shtatori deri më 1 tetor 2026, në Centro Banamex në Mexico City. Ndërsa industritë e ushqimit, pijeve dhe suplementeve dietike...
Lexo më shumë
[Tianjia] Udhëzues për Ushqyerjen dhe Pajtueshmërinë Shoqëruese të GLP-1
nga Ekipi i Kërkimit dhe Zhvillimit të Tianjia 26-09-01
Terapitë GLP-1 po ndryshojnë mënyrën se si konsumatorët mendojnë për menaxhimin e peshës, marrjen e ushqimit dhe ushqyerjen. Për prodhuesit e suplementeve, zhvilluesit e ushqimeve funksionale dhe shpërndarësit e përbërësve, mundësia nuk është të imitojnë ilaçet me recetë. Është të zhvillojnë prova-...
Lexo më shumë
[Tianjia] Shqyrtime të WPE dhe WHPE 2026
nga Ekipi i Kërkimit dhe Zhvillimit të Tianjia 26-08-30
Nga 24 deri më 26 gusht 2026, ekipi i Tianjia R&D mori pjesë në Ekspozitën e 6-të Botërore të Përbërësve Natyrorë dhe të Shëndetshëm WPE & WHPE — në Qendrën Ndërkombëtare të Ekspozitave Xi'an. Duke bashkuar mijëra profesionistë nga përbërësit natyralë, funksionalët ...
Lexo më shumë
[Tianjia] Përbërësit e të Ushqyerit Sportiv
nga Ekipi i Kërkimit dhe Zhvillimit të Tianjia 26-08-26
Industria e të ushqyerit sportiv po hyn në një fazë të re zhvillimi. Ajo që dikur ishte një kategori e ndërtuar rreth atletëve profesionistë, bodibilderëve dhe pluhurave tradicionale të proteinave është zgjeruar në një treg shumë më të gjerë të të ushqyerit aktiv, duke u shërbyer entuziastëve të fitnesit dhe gjithmonë...
Lexo më shumë
[Tianjia] Formulat e Kreatinës dhe Astaksantinës për Kujdesin Shëndetësor
nga Ekipi i Kërkimit dhe Zhvillimit të Tianjia 26-08-25
Ndërsa konsumatorët përqendrohen gjithnjë e më shumë te plakja e shëndetshme, performanca fizike, rikuperimi dhe mirëqenia afatgjatë, markat e suplementeve po shohin përtej produkteve me një përbërës të vetëm. Kreatina dhe astaksantina janë dy përbërës që tërheqin vëmendje gjithnjë e më të madhe sepse mbështesin ndryshime...
Lexo më shumë
[Tianjia] Shtesë Kreatine HMB
nga Ekipi i Kërkimit dhe Zhvillimit të Tianjia 26-07-24
Hyrje: Pse Kreatina dhe HMB kanë rëndësi për muskujt në plakje Karakteristika më dobësuese e procesit të plakjes është rënia progresive e masës dhe funksionit të muskujve skeletorë, një gjendje e njohur klinikisht si sarkopeni. Ndërsa popullsia globale plaket, gjetja e efekteve...
Lexo më shumë
Zgjidhje për Stevia dhe Aroma Ushqimore për Prodhimin e Shtesave të Shëndetshme
nga Ekipi i Kërkimit dhe Zhvillimit të Tianjia 26-06-23
Në trendin global të shëndetit, suplementet shëndetësore me zero kalori dhe pa sheqer tani janë një kërkesë kryesore e tregut. Ëmbëlsuesit tradicionalë zëvendësohen nga ëmbëlsues të shëndetshëm me zero kalori si ëmbëlsuesi stevia për të përmbushur kërkesat e konsumatorëve për produkte të shëndetshme me pak sheqer. Me karakter...
Lexo më shumë
Si të përdorni ëmbëlsuesin dhe aromat e ushqimit me stevia për t'i bërë suplementet tuaja dietike të kenë shije më të mirë
nga Ekipi i Kërkimit dhe Zhvillimit të Tianjia 26-05-19
Për prodhuesit e suplementeve shëndetësore dhe suplementeve të përditshme, efikasiteti i përbërësve ushqyes është thelbi i konkurrueshmërisë së produktit. Megjithatë, për shkak të shijes unike ose aromës së pakëndshme të këtyre përbërësve ushqyes (si aminoacidet, peptidet e kolagjenit dhe disa...
Lexo më shumë
Faktorët kryesorë që ndikojnë në ruajtjen e shijes së pijeve dhe zgjidhjet e shijes së ushqimit
nga Ekipi i Kërkimit dhe Zhvillimit të Tianjia 26-05-18
Faktorët kryesorë që ndikojnë në ruajtjen e shijes së pijeve dhe zgjidhjet e shijes së ushqimit. Për të dy prodhuesit globalë të ushqimit dhe pijeve, shija e produkteve të tyre përfundimtare është konkurrenca kryesore për të fituar preferencën e konsumatorëve fundorë. Megjithatë, gjatë procesit të prodhimit, ruajtja e shijes...
Lexo më shumë