Prodhuesi i aditivëve ushqimor TianJia Carrageenan
Artikujt e inspektimit | Specifikim | |||
Shqisore | Ngjyra dhe shkëlqimi | E bardhë ose e verdhë e lehtë në të verdhë kafe | ||
Kokrra (80/120/200) | 95% | |||
Analiza Fizikokimike | Sulfat (SO42-), w/% | 15-40 | ||
Viskoziteti (1,5% 、75℃) / Pa·s ≥ | 0,005 | |||
*Forca e xhelit (1,5%, 0,2% KCl 20℃), g/cm2 | 1500-1700 | 1700-1900 | ||
Reduktimi i thatë (105℃,4h), w/% ≤ | 12.0 | |||
Hiri total (550℃,4h), w/% | 15-40 | |||
Hiri i patretshëm në acid, w/% ≤ | 1 | |||
Lëndë e patretshme në acid, w/% ≤ | 15 | |||
pH (1%) | 8-11 | |||
*transparencë (0,5% , 25 ℃ , 496 nm ) % | ≥92 | |||
E mbetur tretës (izopropanol, metanol), w/% ≤ | 0.1 | |||
Plumbi (Pb) /(mg/kg) ≤ | 5.0 | |||
Arsenik (As) /(mg/kg) ≤ | 3.0 | |||
Kadmium (Cd)/( mg/kg) ≤ | 2.0 | |||
Mërkuri (Hg)/(mg/kg) ≤ | 1.0 | |||
Mikroorganizëm | Numri total i pllakave /(CFU/g) ≤ | 5000 | ||
E. Coli | CFU/g < | 10 | ||
MPN/g < | 3.0 | |||
Salmonela (25 g) | Negativ në 25 g |
Carrageenan, i njohur edhe si Eucheuma plastike, lulelakër guri, karageenan, karragjenan, sepse karragjenani është nga Eucheuma, alga deti, carrageenan dhe alga të tjera të algave të kuqe të nxjerra nga koloidet hidrofile.Carrageenani ka shumë veti fiziko-kimike si koloid hidrofil, xhel, trashje, emulsifikimi, formim filmi dhe shpërndarje të qëndrueshme.Mund të përdoret si agjent xhelues, emulsifikues, trashës ose agjent pezullues për stabilizimin e emulsionit, kontrollin e tkurrjes së lëngjeve, formimin, çimentimin dhe shpërndarjen, etj.
1.Më shumë se 10 vjet përvojë me ISO të certifikuar,
2. Fabrika e përzierjes së shijes dhe ëmbëlsuesve, markat e veta Tianjia,
3. Hulumtimi mbi njohuritë e tregut dhe ndjekja e trendit.
4. Promovimi në kohë i dorëzimit dhe aksioneve për produkte të nxehta kërkuese,
5. I besueshëm dhe ndiqni rreptësisht përgjegjësinë e kontratës dhe shërbimin pas shitjes,
6. Profesionist për Shërbimin Logjistik Ndërkombëtar, Dokumentet e Legalizimit dhe Procesin e Inspektimit nga Pala e Tretë.