Trashësues
-
Agar-agar
Emri i produktit: Agar
Nr. CAS: 9002-18-0
Klasa: Klasa Ushqimore
Ruajtja: Të ruhet në një vend të thatë, të freskët dhe me hije
Afati i ruajtjes: 2 vjet
Paketimi: 25 kg/daulle ose 25 kg/qese
-
Gomë Gellan
Emri i produktit: Çamçakëz gellan
Nr. CAS: 71010-52-1
Klasa: Klasa Ushqimore
Afati i ruajtjes: 2 vjet
Paketimi: 25 kg/fuçi
-
Gomë Guar
Emri i produktit: Pluhur gome guar
Nr. CAS 9000-30-0
MF:C10H14N5Na2O12P3
Klasa: Klasa Ushqimore
Ruajtja: Ruajeni në një vend të freskët dhe të thatë, mos e ngrini. Mbajeni larg dritës së fortë.
Afati i ruajtjes: 2 vjet
Paketimi: 25 kg/fuçi
-
Gomë Konjaku
Emri i produktit: Pluhur çamçakëzi Konjac
Nr. CAS: 37220-17-0
Klasa: Klasa Ushqimore
Ruajtja: Vend i freskët dhe i thatë
Afati i ruajtjes: 2 vjet
Paketimi: 25 kg/fuçi
-
CMC
Nr. CAS:9004-32-4
Paketimi:25 kg/Qese
Sasia Min. e Porosisë:1000
Artikull
Specifikimi
Rezultati
E jashtme fizike
Pluhur i bardhë ose i verdhë
Pluhur i bardhë ose i verdhë
Viskoziteti (1%, mpa.s)
3000 minuta
3800
Shkalla e Zëvendësimit
0.9 minuta
0.94
PH (25°C)
7.0-9.0
8.2
Lagështia (%)
8.0Maks
6.54
Pastërtia (%)
95.0%
98.6
Rrjetë
98% kalojnë nëpër 80
kaloj
Vërejtje
Viskoziteti i matur në bazë të lagësht të tretësirës ujore 1%, në 25°C, Viskozometri Brookfield i tipit LVDV-I. Përfundim
Përmes analizës, cilësia e këtij grupi NR. miratohet. -
Pektinë
Emri i produktit: Pektinë
Nr. CAS: 9000-69-5
MF:C5H10O5
Klasa: Klasa Ushqimore
Ruajtja: Vend i freskët dhe i thatë
Afati i ruajtjes: 2 vjet
Paketimi: 25 kg/fuçi
-
Gomë ksantani
Lloji:Trashësues
Nr. CAS:11138-66-2
Paketimi: 25 kg/Qese
20 ton për 1x20Fcl pa paletë
Sasia Min. e Porosisë: 1000 kg
-
Karagenan
Lloji: Trashësues
Nr. CAS: 11114-20-8
Paketimi: 25 kg/Qese;
Sasia Min. e Porosisë: 1000 kg
-
Alginat natriumi
Emri i produktit: Alginat natriumi
Nr. CAS: 33665-90-6
MF:C4H5NO45
Klasa: Klasa Ushqimore
Ruajtja: Vend i freskët dhe i thatë
Afati i ruajtjes: 2 vjet
Paketimi: 25 kg/fuçi
-
Xhelatinë
Nr. CAS:9000-70-8
Paketimi:25 kg/Qese
Sasia Min. e Porosisë:1000 kg
Elemente fizike dhe kimike Metoda e Testimit
GB6783-2013Rezultati Fuqia e xhelatinës (6.67%, 10°C) (Lulëzimi) 240-260 253 Viskoziteti (6.67%, 60°C) (mPa.s) 2.0-4.0 2.7 Madhësia e grimcave (rrjetë) 40 40 Lagështia (%) ≤14 8 Hiri (%) ≤2.0 0.65 Vlera e pH-it 4.0-6.5 5.8 Transmetimi (%)
/gjatësia e valës (nm)450nm ≥30 86 620nm ≥50 92 Transparenca (5%) (mm) ≥250 43 Grimca të patretshme (%) ≤0.2 0.1 Dioksidi i squfurit SO2 (mg/kg) ≤30 18 Peroksid hidrogjeni H2O2 (mg/kg) ≤10 7.3 Arsenik (As) (mg/kg) ≤1.0 0.8 Kromi (Cr) (mg/kg) ≤2.0 0.9 Plumb (Pb) (mg/kg) ≤1.5 0.8 Kadmium (mg/kg) ≤0.1 Kalim Merkuri (mg/kg) ≤0.05 Kalim Ngjyra Granular i verdhë i çelët ose i bardhë i verdhë