Shurup misri me fruktozë të lartë F55% prodhues i aditivëve ushqimor TianJia

Shurupi i fruktozës është një produkt që mund të zëvendësojë plotësisht saharozën dhe mund të përdoret gjerësisht në industrinë e ushqimit dhe pijeve, veçanërisht në industrinë e pijeve, ashtu si saharoza.Shija dhe shija e tij janë superiore ndaj saharozës.

Rritja e çmimeve të saharozës ka treguar avantazhet e saj në aplikimin e shurupit të fruktozës në industri të tilla si ushqimi dhe pijet.Ëmbëlsia e shurupit të fruktozës është afër asaj të saharozës në të njëjtin përqendrim dhe aroma e tij është disi e ngjashme me lëngun natyral të frutave.Për shkak të pranisë së fruktozës, ajo ka një ndjenjë freskuese dhe freskuese.

Nga ana tjetër, shurupi i fruktozës ka një karakteristikë të ëmbël të ftohtë nën 40 ℃ dhe ëmbëlsia e tij rritet me uljen e temperaturës.Shurupi i fruktozës zëvendëson plotësisht saharozën, dhe ëmbëlsia e tij është rreth 90% e të njëjtit përqendrim të saharozës.Kur zëvendësohet pjesërisht saharoza, për shkak të efektit sinergjik të ëmbëlsisë së fruktozës, glukozës dhe saharozës, ëmbëlsia totale mbetet e njëjtë me saharozën në të njëjtin përqendrim.

Zëvendësimi i saharozës me shurupin e fruktozës në ushqime, pije, etj., është jo vetëm teknikisht i realizueshëm, por gjithashtu thekson aromën dhe vetitë freskuese të shurupit të fruktozës.