Çfarë është çamçakëzi Xanthan?

Çfarë në botë është çamçakëzi xanthan?

Xanthan Gum është ngjitësi biologjik më superior në mbarë botën me performancën e trashjes, pezullimit, emulsifikimit dhe stabilizimit.Çamçakëzi xanthan mund të tretet shpejt në ujë dhe të ketë një efekt të mirë në pezullimin e lëndëve të ngurta të patretshme dhe pikave të vajit.Çamçakëzi xanthan ka karakteristikat e përqendrimit të ulët, por viskozitet të lartë (1% viskozitet i tretësirës ujore prej 100 herë xhelatinë), është një trashës shumë efikas.

Çamçakëz Xanthan përdoret gjerësisht si trashës rezistent ndaj kripës/acideve, agjent pezullimi dhe emulsifikues me efikasitet të lartë, agjent mbushës me viskozitet të lartë në ushqime dhe pije të ndryshme.Ai jo vetëm që mund të përmirësojë performancën e mbajtjes së ujit dhe mbajtjes së formës, por gjithashtu përmirëson qëndrueshmërinë e ngrirjes/shkrirjes dhe shijen e produkteve ushqimore dhe pijeve.

Çamçakëzi Xanthan është një sheqer që fermentohet nga bakteret.Rezultati është një pluhur që i shtohet çdo numri lëngjesh, të ngrënshëm ose të tjerë, në mënyrë që të trashet ose stabilizohet.Ju e gjeni çamçakëzin xanthan të listuar në kaq shumë produkte, sepse nëse nuk do të ishte aty duke bërë magjinë e tij të trashjes, shumica e gjërave ose do të ishin një rrëmujë e holluar me ujë ose nuk do të lidheshin së bashku.Për shembull, çamçakëzi xanthan zëvendëson glutenin në artikujt e bukës pa gluten.

Origjina e çamçakëzit xanthan mund të jetë mbresëlënëse, por ne e kuptojmë atë.Ka shumë aditivë ushqimorë për t'u mbajtur nën kontroll, dhe është e vështirë të mbani mend se cilët janë të mirë dhe cilët janë të keq.Për fat të mirë, çamçakëzi xanthan është mjaft i padëmshëm dhe madje mund të ketë disa përfitime shëndetësore.Për shembull, studimet tregojnë se çamçakëzi xanthan mund të ndihmojë në uljen e sheqerit në gjak, pasi është një fibër e tretshme.Mund të rrisë gjithashtu ndjenjën e ngopjes dhe, me doza më të larta, të ulë nivelet e kolesterolit.

Gjithashtu, ata me alergji ndaj misrit mund të kenë nevojë të shmangin çamçakëzin xanthan.Në përgjithësi, çamçakëzi xanthan, kur konsumohet brenda produkteve, duket të jetë i sigurt.Nëse nuk jeni alergjik ndaj ose shmangni ndryshe një përbërës në çamçakëzin xanthan, i cili zakonisht krijohet me misër, sojë ose grurë, nuk ka asnjë arsye të madhe për ta kërkuar atë ose për ta shmangur atë.

Studimet kanë treguar gjithashtu se çamçakëzi xanthan ndihmon pacientët me infarkt të gëlltitin më lehtë dhe tumoret e kancerit ngadalësojnë rritjen e tyre.Është përdorur gjithashtu si zëvendësues i pështymës dhe për të përmirësuar rregullsinë e zorrëve.Megjithatë, këto efekte shëndetësore nuk ka gjasa të vijnë nga sasia e vogël e përfshirë në produktet e përditshme.Studimet e përmendura më sipër u kryen në grupe mostrash, ose minj në rastin e studimit të kancerit, dhe përfshijnë doza më të larta të çamçakëzit xanthan.

Xanthan Gum është një nga produktet tona kryesore që ka eksportuar në tregun global, ne jemi në gjendje të furnizojmë marka të ndryshme, ne mund t'ju ndihmojmë të bëni dërgesën e shpejtë FCL dhe Kombinimi nga disponueshmëria e stokut në depon tonë.Nëse dëshironi një ofertë promovimi të aksioneve,
pls contact us now by Email: info@tianjiachemical.com or by What’s App/ Wechat: 0086-13816573468.we will reply you within 24hours.

Nëse dëshironi të dini më shumë rreth çamçakëzit xanthan në treg, ju lutemi na kontaktoni.