Prodhuesi i aditivëve ushqimorë TianJia Vaj acidi arakidonik (ARA) 40%

Acidi arakidonik është një lëndë ushqyese e rëndësishme që përdoret gjerësisht në jetën tonë të përditshme. Është një përbërës i domosdoshëm që luan një rol të rëndësishëm në shëndetin e njeriut.

Duke përdorur Mortierella alpina si lloj, miceli merret nëpërmjet fermentimit dhe kultivimit. Miceli filtrohet, shtypet, thahet, nxirret dhe rafinohet. Është një acid yndyror i pangopur me zinxhir të gjatë i pasur, më aktiv dhe thelbësor në trupin e njeriut. Acidi arakidonik nxirret nga një kulturë e veçantë e micelit dhe mund të shtohet si një përmirësues ushqyes në formulën dhe ushqimin për foshnje. Në vitet e fundit, ARA është aplikuar në më shumë fusha, të tilla si produktet shëndetësore, kozmetika, farmaceutika dhe ushqimi për kafshët.

Acidi arakidonik është veçanërisht i rëndësishëm për foshnjat dhe fëmijët e vegjël, pasi mund të nxisë zhvillimin e qelizave nervore dhe të përmirësojë funksionin njohës. Në të njëjtën kohë, ai mund të forcojë sistemin imunitar të foshnjave dhe fëmijëve të vegjël, të zvogëlojë probabilitetin e infeksionit dhe të mbrojë shëndetin e tyre kardiovaskular. Prandaj, acidi arakidonik ARA shtohet në produkte të tilla si formula për foshnje, ushqime plotësuese për foshnjat dhe fëmijët e vegjël, dhe lëndë ushqyese për rritje për të rritur vlerën e tyre ushqyese.