Tripolifosfat natriumi STPP
Trifosfati i natriumit (STP), gjithashtu tripolifosfati i natriumit (STPP), ose tripolifosfati (TPP), është një përbërës inorganik që përdoret në një gamë të gjerë aplikimesh në prodhimin e produkteve të pastrimit dhe konservuesve të ushqimit, si dhe në impiantet e trajtimit të ujit.
Tripolifosfati i natriumit është një pluhur i bardhë; pika e shkrirjes 622°C; tretet lehtësisht në ujë; ka aftësi të konsiderueshme keluese ndaj plazmës së Ca dhe Mg, mund të zbusë ujin e fortë dhe ta shndërrojë pezullimin në një lëng të kthjellët; është dobët alkalik, por jo-korroziv. Është një surfaktant me efekt të shkëlqyer emulsifikues në lubrifikantë dhe yndyrna.
Tripolifosfati i natriumit përdoret si emulsifikues dhe përmirësues i cilësisë në industrinë ushqimore, për shembull, duke përfshirë mishin e përpunuar, ushqimet e detit të përpunuara, djathin e përpunuar dhe produktet me petë. Përdoret si përmirësues i cilësisë në përpunimin e ushqimeve të konservuara, pijeve me lëng frutash, qumështit ose ushqimeve të sojës. Mund të zbutë mishin e proshutës së konservuar dhe të zbusë lëkurën e fasuleve të kalit në fasulet e kalit të konservuara. Mund të përdoret gjithashtu si zbutës ose trashës në industrinë ushqimore.
Përshkrimi
STPP është një shtesë ushqimore shumëfunksionale, pluhur i bardhë ose granular i imët, mund të rrjedhë lirshëm, pa materiale të jashtme.
Tripolifosfat natriumi 95% min për produkte mishi dhe peshku nga një prodhues kinez.
Aplikacioni
Shërben kryesisht në produktet e mishit dhe peshkut.
1. Më shumë se 10 vjet përvojë me certifikim ISO,
2. Fabrika e përzierjes së aromave dhe ëmbëlsuesve, Markat e Tianjia-s,
3. Hulumtim mbi njohuritë e tregut dhe ndjekja e trendeve
4. Dorëzim në kohë dhe promovim në stok të produkteve me kërkesë të lartë,
5. Reliable & Ndiqni me rigorozitet përgjegjësinë e kontratës dhe shërbimin pas shitjes,
6. Profesionist në Shërbimin Logjistik Ndërkombëtar, dokumentet e legalizimit dhe procesin e inspektimit nga palët e treta.
