Lecitinë soje
| Pamja | Lëng viskoz, ngjyrë kafe e çelët në të verdhë pa grimca të huaja. |
| Shije/aromë | Pa shije, kryesisht sojë |
| Aceton i pazgjidhshëm | Minimumi 60% |
| Heksan i pazgjidhshëm | Maksimumi 0.3% |
| Lagështi | Maksimumi 1.0% |
| Vlera e acidit | Maksimumi 30 KOH/g |
| Vlera e peroksidit | Maksimumi 5.0 meq/kg |
| Ngjyra (Gardner) | 12 Maksimumi |
| Viskoziteti (në 250C Brookfield) | 60-140 Poise Maksimumi |
| Metale të rënda (plumbi Pb) | Maksimumi 100 ppb |
| Metale të rënda (Arsenik As) | Maksimumi 10 ppb |
Pluhur lecitine soje
Pluhuri i lecithinës është një shtesë e pastër natyrale ushqimore e bërë nga lecitinë soje e lëngshme e koncentruar JO-OMGJ, me kompletin e plotë të pajisjeve superkritike të nxjerrjes së CO2, të importuara nga Uhde Company e Gjermanisë. Përmbajtja totale e lecithinës është mbi 95%, duke përfshirë përmbajtjen e fosfatidilkolinës (PC, lecitinë) prej 20-23%. Pluhuri i lecithinës ka shumë funksione ushqyese dhe shëndetësore për trupin e njeriut. Mund të parandalojë dhe lehtësojë në mënyrë efektive arteriosklerozën dhe sëmundjet e tjera kardiovaskulare dhe cerebrovaskulare, të eliminojë lodhjen, të forcojë aftësinë e të mësuarit mend, të përthithë dhe të shfrytëzojë ushqimin, të rrisë qëndrueshmërinë dhe energjinë e trupit, si dhe të përmirësojë funksionet e zemrës dhe trurit.
Lecitina e sojës është një produkt i nxjerrë nga këmba e vajit të sojës. Është një ester i përbërë nga glicerinë, acid yndyror, kolinë ose kolaminë, dhe mund të tretet në vaj dhe tretës jo polarë.
Përbërja e lecithinës së sojës është komplekse, kryesisht përmban lecitinë (rreth 34.2%), cefalinë (rreth 19.7%), fosfolipid inozitol (rreth 16.0%), fosfatidilserinë (rreth 15.8%), acid fosfatidik (rreth 3.6%) dhe fosfolipide të tjera (rreth 10.7%).
Produkti është granula me ngjyrë të verdhë deri në të verdhë të errët. Fosfolipidet mund të nxirren jo vetëm nga soja, por edhe nga farat e lulediellit dhe të verdhat e vezëve. Granulat e lecithinës së sojës Amulin janë pluhura të ekstruduara dhe të granuluara, të cilat mund të përdoren në tabletim ose si lëndë të para për nxjerrje.
1. Më shumë se 10 vjet përvojë me certifikim ISO,
2. Fabrika e përzierjes së aromave dhe ëmbëlsuesve, Markat e Tianjia-s,
3. Hulumtim mbi njohuritë e tregut dhe ndjekja e trendeve
4. Dorëzim në kohë dhe promovim në stok të produkteve me kërkesë të lartë,
5. Reliable & Ndiqni me rigorozitet përgjegjësinë e kontratës dhe shërbimin pas shitjes,
6. Profesionist në Shërbimin Logjistik Ndërkombëtar, dokumentet e legalizimit dhe procesin e inspektimit nga palët e treta.
