Produkte

Pektinë

Emri i produktit: Pektinë

Nr. CAS: 9000-69-5

MF:C5H10O5

Klasa: Klasa Ushqimore

Ruajtja: Vend i freskët dhe i thatë

Afati i ruajtjes: 2 vjet

Paketimi: 25 kg/fuçi
Gomë ksantani

Lloji:Trashësues

Nr. CAS:11138-66-2

Paketimi: 25 kg/Qese

20 ton për 1x20Fcl pa paletë

Sasia Min. e Porosisë: 1000 kg
Karagenan

Lloji: Trashësues

Nr. CAS: 11114-20-8

Paketimi: 25 kg/Qese;

Sasia Min. e Porosisë: 1000 kg
Alginat natriumi

Emri i produktit: Alginat natriumi

Nr. CAS: 33665-90-6

MF:C4H5NO45

Klasa: Klasa Ushqimore

Ruajtja: Vend i freskët dhe i thatë

Afati i ruajtjes: 2 vjet

Paketimi: 25 kg/fuçi
Celulozë mikrokristaline

Nr. CAS:9004-34-6
Paketimi:25 kg/Qese
Sasia Min. e Porosisë:1000 kg

Emri i produktit	Sorbitol
Nr. i CAS-it	50-70-4
Pika e vlimit	bp760 105°
I tretshëm në ujë	I tretshëm në ujë (235g/100g ujë, 25℃), glicerinë, propilen glikol, pak i tretshëm në metanol, etanol, acid acetik, fenol dhe tretësirë acetamid. Pothuajse i patretshëm në shumicën e tretësve të tjerë organikë.
Pamja	Pluhur kristalor i bardhë pa erë, i ëmbël dhe higroskopik.
Aplikacioni	Përdoret si kondicioner lagështie për ushqim, mbajtës aromash, antioksidant, lëndë e parë kozmetike, agjent hidratues për cigare, pastë dhëmbësh, vitaminë C, lëndë e parë për ngjitës.

Elemente fizike dhe kimike		Metoda e Testimit GB6783-2013	Rezultati
Fuqia e xhelatinës (6.67%, 10°C) (Lulëzimi)		240-260	253
Viskoziteti (6.67%, 60°C) (mPa.s)		2.0-4.0	2.7
Madhësia e grimcave (rrjetë)		40	40
Lagështia (%)		≤14	8
Hiri (%)		≤2.0	0.65
Vlera e pH-it		4.0-6.5	5.8
Transmetimi (%) /gjatësia e valës (nm)	450nm	≥30	86
Transmetimi (%) /gjatësia e valës (nm)	620nm	≥50	92
Transparenca (5%) (mm)		≥250	43
Grimca të patretshme (%)		≤0.2	0.1
Dioksidi i squfurit SO2 (mg/kg)		≤30	18
Peroksid hidrogjeni H2O2 (mg/kg)		≤10	7.3
Arsenik (As) (mg/kg)		≤1.0	0.8
Kromi (Cr) (mg/kg)		≤2.0	0.9
Plumb (Pb) (mg/kg)		≤1.5	0.8
Kadmium (mg/kg)		≤0.1	Kalim
Merkuri (mg/kg)		≤0.05	Kalim
Ngjyra	Granular i verdhë i çelët ose i bardhë i verdhë

Emri: Acid sorbik i veshur Përshkrimi i Produktit: merrni acidin sorbik si lëndën e parë kryesore, duke përdorur teknologjinë e patentuar pajisje, të veshura me vaj të hidrogjenizuar të ngrënshëm. Shija acidike çlirohet butësisht dhe afatgjatë, dhe produkti i veshur ka një efekt të mirë anti-ngjitës. Nr. CAS: 110-44-1 Specifikimet Teknike:
Indeksi	Indeksi
Pamja	Pluhur kristalor i bardhë
Përmbajtja e acidit sorbik	85-90%
Përmbajtja e vajit të hidrogjenizuar të ngrënshëm	10-15%
Arsenik	Maks. 2 ppm
Plumbi	Maks. 2 ppm
Madhësia e rrjetës (20-100 rrjetë)	90%min
Përdorimi: përdoret kryesisht si aditivë ushqimorë, përdoret në prodhimin e karameleve dhe në furrë buke. Paketimi: Në kuti ose qese 25 kg. Afati i ruajtjes: 2 vjet. Ruajtja dhe transporti: I përshtatshëm për çdo kusht transporti, i mbyllur dhe i ruajtur në... magazinë e ajrosur, e thatë dhe me hije, nuk mund të përzihet me helmues.

Emri i produktit	Pluhur diacetat natriumi CAS 126-96-5, shitje e nxehtë, blej diacetat natriumi
Pamja	Pluhur i bardhë
Certifikim	ISO
Aplikacioni	Aditivë ushqimorë
Fjalë kyçe	Bleni diacetat natriumi; Diacetat natriumi; Diacetat natriumi
Hapësirë ruajtëse	Mbajeni në një vend të freskët, të thatë dhe të errët në një enë ose cilindër të mbyllur mirë.
Afati i ruajtjes	24 Muaj

Artikull Testimi	Standard	Rezultati
Pamja	Pluhur kristalor i bardhë, shije e ëmbël	Kristale të vogla të bardha Pa papastërti të dukshme
Analiza e fruktozës (%)	98.0- 102.0	99.52
Humbja e tharjes/ (%)	0.5 Maks.	0.07
Aciditeti/ (ml)	0.50 Maks.	0.36
Mbetjet e ndezjes/ (%)	0.05 Maks.	0.037
Hidroksimetilfurfural,% (në bazë të thatë)	0. 1 Maks.	0.0014
Klorur/ (ppm)	<40.	<40
Sulfat (%)	0.025 Maks.	<0.025
Arsenik, (As(mg/kg)	0. 1Maks.	<0.1
Plumbi (mg/kg)	0. 1 Maks.	<0.1
Ca (mg/kg)	5Maks	＜5
Bakër (mg/kg)	5.0 Maks.	Negativ
Metal i rëndë (mg/kg)	5.0 Maks.	<0.02
Numri total i pllakave (cfu/g)	Maks. 100	<10
Myk dhe Maja (cfu/g)	10 Maks.	<10
Koliformi (MPN/g)	Negativ	Negativ
E. Coli dhe Salmonella	Negativ	Negativ
Stafilokoku aureus	Negativ	Negativ
02	Vlerësues	01